In der neuen „Alten Backstube“
erfahren Sie mehr über interessante Themen aus den Bereichen
. KONDITOREI . CONFISERIE . CHOCOLATERIE . FEINE SPEISEN .

Die „Alte Backstube“, ist eine „Offene Schau-Backschule“ für alle, die einen Blick hinter die Kulissen werfen wollen. In der „Alten Backstube“ werden täglich Geheimnisse der Herstellung unserer Spezialitäten gelüftet. Sie können während Ihres Besuches zusehen wie unsere Konditoren backen, wie traditionelle Schiedwecken oder Mutscheln entstehen, wie feinste Pralinen gegossen werden und Vieles mehr ...

Diese Vorführungen sind täglich zu unbestimmten Uhrzeiten oder auch für
Gruppen mit Anmeldung nach Absprache.

Hier in der „Alten Backstube“ finden auch Work-Shops, Seminare und Vorträge zu interessanten Themen aus den Bereichen von Konditorei, Confiserie, Chocolaterie und feiner Speisen statt.

Werfen Sie einen Blick auf unseren Veranstaltungskalender, wir hoffen,
es ist auch für Sie und Ihre Freunde etwas Interessantes zum Mitmachen dabei.

Sie können die „Alte Backstube“ für Ihre Feierlichkeiten bei uns reservieren, mit Schau-Bäckerei, Work-Shop oder auch einfach als eine schöne Lokalität mit besonderem Ambiente.

Über 4 Generationen gesammelte Backgerätschaften wie Formen, Maschinen,
Model usw., erinnern an eine „Museumsbackstube“ und sorgen für behagliches Wohlbefinden.